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Nº2 – Cône pour allumettes
Pour couper les aliments en «allumettes» moyennes. Coupe considérablement
plus grand que le cône de broyage, mais plus petit que celui pour les frites.
•Oignons: Enlever la peau et couper les oignons en deux
pour de meilleurs résultats, en disposant l’extérieur de
l’oignon vers la trémie.
•Carottes:Nepaspeler.Couperenjuliennespourles
salades et la cuisson sans eau.
•Fromage: Coupe en morceaux de la dimension d’un
«macaroni» pour les salades, les pizzas ou pour
aromatiser d’autres plats.
•Pommes: Pour peler les pommes ou autres fruits,
disposer le côté pelure vers la trémie. Servir les
pommes avec la pelure pour des plats santé,
alléchants et appétissants.
•Pommes de terre: Créer des pommes de terre
râpées rapidement et facilement.
Nº3 – Cône pour frites
Coupe les pommes de terre et autres légumes fermes en une forme parfaite
pour une cuisson rapide.
•Carottes, betteraves, navets: Coupe parfaite pour la cuisson sans eau et
préparation de betteraves pour les conserves.
•Fruits: Les poires, les pommes ou les pêches peuvent
maintenantêtrejolimentpréparées.Lespommes
sont excellentes pour les salades Waldorf et les tartes,
chaque tranche ayant un contour coloré.
•Melon: Couper le melon, la papaye et les avocats en
quarts ou huitièmes et les insérer dans la trémie avec la
peau vers la trémie.
•Pommes de terre: Pommes de terre frites au four.
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