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Nº4 – Cône pour trancher

Idéal pour les croustilles, les lamelles de carottes, la salade de chou ou tout autre

aliment à trancher nement.

 •Radis, carottes: Remplir la trémie de radis,

puis alimenter soigneusement du bout

des doigts. Pour les lamelles de carottes,

déposer la carotte à plat sur le cône de

coupe, puis appuyer fermement.

 •Oignons, cornichons: Pour les hamburgers

ou autres sandwichs où des tranches très

minces sont nécessaires. De meilleurs

résultats sont obtenus si l’oignon est pelé,

coupé en deux, avec l’extérieur placé sur

le cône de coupe.

 •Choucroute, salade de chou: Couper le chou

en deux ou en quartiers et retirer le cœur.

Pour créer des lamelles délicates comme

de la dentelle, couper le chou le côté verdoyant vers le cône.

 •Concombre, courge, céleri: Parfaits pour les salades, les soupes et une

variété de besoins culinaires.

Nº5 – Cône pour gaufrer

Pour des coupes de fruits et de légumes

gaufrées de fantaisie. Ce cône crée des coupes

plusépaissesqueleCônenº4pourtrancher.

 •Pommes de terre: Ne pas peler. Couper

simplement,puisfairefrirejusqu’àobtenir

une couleur dorée. Les patates douces,

qui doivent être pelées, sont également

excellentes gaufrées.

 •Pommes: Couper en deux, puis retirer le

cœur.Trancher,fairecuire,puisservir.

 •Betteraves marinées: Faire cuire, trancher,

puis mariner. Excellentes pour les

conserves.

 •Bananes: Des tranches rapides et

alléchantes pour les salades de fruits, les

desserts ou un délicieux parfait au yaourt.

 •Carottes: Ne pas peler. Simplement trancher, puis faire cuire... ou utiliser

dansdessaladesdujardinalléchantes.

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