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Utilisation de l’appareil Saladmaster

Cet ustensile de cuisine de haute précision, superbement fabriqué, est un outil

pratique, simple à utiliser, qui permet de couper et de râper tous les types

d’aliments, y compris les légumes, les fruits, les noix, les craquelins, le fromage,

les saucissons secs, les crevettes et diérentes sortes de viandes.

Facile à actionner, ce coupe-aliments manuel vous permet de contrôler

complètement la vitesse de coupe et la taille des aliments coupés. Il comprend un

socle et une trémie chromés lourds, garantis contre l’ébrèchement, le pelage et la

piqûration, dans des conditions normales. Les cinq cônes de coupe sont en acier

inoxydable, pour une élégance et une protection durables. Dans des conditions

normales d’utilisation, l’appareil Saladmaster vous orira un service exceptionnel.

Pour commencer, suivre les étapes simples ci-dessous:

 •Avant son utilisation, laver l’appareil soigneusement. Veuillez consulter la

section «Nettoyage» à la page28.

 •Fixer les ventouses aux pieds, en enfonçant les ventouses sur les pieds, le

plus haut possible.

 •Positionner le socle sur la surface de travail, puis appuyer fermement sur

les ventouses. La surface utilisée doit être non poreuse, en plastique laminé

par exemple. Pour dégager les ventouses de la surface de travail, soulever

simplement le bord des ventouses à l’aide du doigt. Ne pas forcer les

ventouses pour les dégager.

 •Placer la trémie sur le socle. Faire glisser le passe-aliments sur le dessus de

la trémie. Le passe-aliments permet de positionner de façon appropriée les

aliments sur le cône pour de meilleurs résultats de coupe.

MISE EN GARDE: Comme dans le cas de n’importe quel instrument

de coupe de précision, le bord des cônes de coupe est tranchant. Faire

preuve d’une extrême prudence au moment de leur manipulation.

 •Pour xer les cônes de coupe, placer le trou central du cône sur la goupille

centraledudisqued’embrayage.Tournerlapoignéedanslesenshoraire

an d’engager les oreilles du disque dans les six trous du cône. S’assurer que

la poignée tourne librement et que le cône est xé solidement. Pour retirer

le cône, inverser la procédure.

 •Placer un bol directement sous le cône de coupe pour recueillir les aliments.

 •Insérer les aliments à l’aide des doigts, en ancrant le pouce et le petit doigt

sur les côtés de la trémie. Ne pas insérer les aliments à l’aide des pouces ou

de la paume de la main. Pousser les aliments dans le cône en exerçant une

pression continue tout en tournant la poignée pour activer le mécanisme

decoupe.Toujoursutiliserdesalimentsfrais,croquants.

 •Nettoyer soigneusement après chaque utilisation. Veuillez consulter la

section «Nettoyage» à la page28.

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